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鸡蛋拌饭，本是无数日本家庭餐桌上的便捷一餐。然而，根据新华社引用日本媒体27日的最新统计数据报道，日本大米和鸡蛋价格均创有统计以来最高值。许多日本民众感叹，鸡蛋拌饭已成“奢侈品”，面对许多价格上涨的食材不得不寻找“平替”。 这声叹息背后，并非全球性的资源危机，亦非不可抗的天灾，而是一系列环环相扣、根植于本土政策与观念的选择所酿成的结果。从某种意义上说，这种“吃不起”的感慨，或许正是其社会自身运作逻辑下，一种近乎必然的产物。 当前，日本市场上一袋5公斤装的大米，售价已经触及4337日元（约合人民币近194元）；而......
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